lördag 25 juli 2009

Smaskig sås till fisk


En enkel men mycket god sås framför allt till fisk.

  • 1 ättiksgurka eller motsvarande mängd skivad
  • turkisk / grekisk yoghurt, gräddfil eller om inte det finns hemma filmjölk
  • majonnäs ( jag använde dillmajonnäs)
  • smaka av med vitpeppar
Skär ättiksgurkan i små tärningar. Blanda med yoghurt (eller annan mjölkprodukt) och valfri mängd majonnäs. Rör ihop, smaka av med vitpeppar och låt stå.

Simpelt och gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar