Korvstroganoff

En rätt som är ganska vanlig hemma hos oss. Nu har jag gjort om den till LCHF. Den blev godkänd av hela familjen.

• Falukorv ( under 5 g kolisar/100g)


• Lök, en liten


• Grädde


• Tomatpuré


• Kryddor efter smak, chilipulver, paprikapulver, vitpeppar, salt

Skär löken smått och fräs i smör. Skär korven i stavar och fräs. Blanda ihop. lägg i tomatpuré och därefter grädde. Krydda efter smak. Låt puttra lite.